Farina tipo"1" confezione da kg 25

• Ingredienti: farina di grano tenero tipo 1
• Formato: confezione 25Kg
• Provenienza: grani italiani

Descrizione-Farina di grano tenero tipo 1 ottenuta dalla macinazione e abburattamento dei migliori grani nazionali accuratamente selezionati ad alto tasso di estrazione a più alto tenore di ceneri. Farina di colore più scuro che contiene anche la parte più esterna del chicco ricca di minerali e profumo, che conferisce ai prodotti da forno un sapore particolarmente gradevole e inconfondibile. Farina ideale per la produzione del pane tipo genzano e per pani a lunga conservazione.

Scheda Tecnica